烹饪
◆旋钮◆
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我板
¥680(含税)
高田屋引以为豪的经典之作。
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酱油腌山药
490日元(含税)
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荞麦面生鱼片
580日元(含税)
荞麦面和生鱼片的爽滑口感令人垂涎欲滴
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炒荞麦面
550日元(含税)
酥脆的小吃
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宇作
¥650(含税)
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梅醪鸡颈肉
580日元(含税)
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月见烧（山药泥配荞麦面酱）
880日元(含税)
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尝尝内脏：纯内脏炖菜
600日元(含税)
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炒牛蒡
¥680(含税)
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烤鳕鱼子配黄油土豆
¥750(含税)
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炙烤鲣鱼和梅子
380日元(含税)
荞麦面味噌
450日元(含税)
毛豆
450日元(含税)
三种菜品拼盘
¥750(含税)
芥末海带
¥330(含税)
腌红萝卜
400日元(含税)
抱歉，我们可能卖完了。自制牛筋配八丁味噌
490日元(含税)
◆沙拉◆
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梅子口味的煮银鱼紫菜沙拉
¥680(含税)
十三种绿色和黄色蔬菜沙拉 1050 日元（含税） 高田屋特制荞麦面沙拉 1120 日元（含税）/ 今日渔夫沙拉 1280 日元（含税）
◆海鲜◆
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烤北海道冰鱼
580日元(含税)
烤鱿鱼须和软骨
880日元(含税)
用芥末、海带和酱油腌制的各种鲜鱼
¥680(含税)
烤腌鳕鱼子
¥650(含税)
广岛县的炸牡蛎
¥780(含税)
用北海道比目鱼做的炸鸡，可以连骨头一起吃
¥1080(含税)
章鱼鱼饼串
580日元(含税)
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烤肥金枪鱼鲭鱼刺身
¥680(含税)
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烤鱿鱼须和软骨
1280日元(含税)
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自制冷煮鲱鱼
¥780(含税)
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烤久治鲱鱼生鱼片
¥780(含税)
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烤霜金眼鲷生鱼片
880日元(含税)
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酱油鱿鱼肝～刺身炖煮～
600日元(含税)
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大扇贝刺身
850日元(含税)
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两种刺身：黄尾鱼和大扇贝
1280日元(含税)
◆鸭料理◆
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高田屋的招牌“岩手鸭”鸭肉料理
680日元（含税）〜
岩手鸭是在自然资源丰富的田野畑村饲养的。采用天然饲料（玉米、高粱等）制成，味道浓郁，同时减少了鸭肉特有的腥味，易于食用。
岩手县鸭肉涮锅
1280日元(含税)
额外的蔬菜
350日元(含税)
岩手县柚子味鸭南蛮锅
1280日元(含税)
额外的蔬菜
350日元(含税)
鸭寿喜烧
1280日元(含税)
加鸭肉
¥680(含税)
额外的蔬菜
350日元(含税)
玉兰叶烤鸭
1120日元(含税)
鸭肉香肠
¥1050(含税)
岩手鸭串烧（带酱汁）
¥750(含税)
岩手鸭串（盐味）
¥750(含税)
炸莲藕配鸭肉味噌
¥750(含税)
◆串烧◆
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您可以从一根串上订购。
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单品1件290日元，有“3”和“5”的组合。
什锦串烧
价格为每瓶
三种类型
850日元(含税)
5个品种
1480日元(含税)
烤串分开
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桃
290日元(含税)
皮肤
290日元(含税)
沙肝
290日元(含税)
Bonjiri
290日元(含税)
烤花椒肉丸（含蛋黄）
450日元(含税)
烤肉丸佐紫苏叶和奶酪
450日元(含税)
生风田乐（两件）
¥680(含税)
岩手鸭串烧（带酱汁）
¥750(含税)
岩手鸭串（盐味）
¥750(含税)
◆天妇罗◆
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尝试荞麦面餐厅的天妇罗
标准为原装
高田屋的天妇罗通过调整食材、面糊和油炸时间来蒸制，让您可以享受到新鲜油炸的脆皮天妇罗，充分体现了食材的风味。
炸莲藕配鸭肉味噌
¥750(含税)
星鳗天妇罗
880日元(含税)
鱿鱼须和软骨天妇罗
¥980(含税)
大虾天妇罗拼盘
1850日元(含税)
什锦炸虾天妇罗（小）
1380日元(含税)
什锦蔬菜天妇罗
1350日元(含税)
鸡肉天妇罗南蛮配自制芥末塔塔酱
¥780(含税)
炸土豆天妇罗
580日元(含税)
茄子
280日元(含税)
大对虾
¥690(含税)
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鱿鱼须和软骨天妇罗
¥980(含税)
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鸡肉天妇罗南蛮配自制芥末塔塔酱
¥780(含税)
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炸莲藕配鸭肉味噌
¥750(含税)
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星鳗天妇罗
880日元(含税)
◆ 油炸食品 ◆
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炸牛蒡/炸荞麦面
680日元/550日元（含税）
*照片为炒荞麦面。
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广岛的炸荞麦面/炸牡蛎
850日元/780日元（含税）
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芝士炸米棒 / 北海道产比目鱼制成 - 可以吃到骨头的炸鸡
690日元/1080日元（含税）
章鱼萨摩扬串 580 日元（含税）／炸鸭味噌莲藕三明治 750 日元（含税）／炸鸡肉天妇罗南蛮配自制芥末塔塔酱 780 日元（含税） ※图片为炸切米棒奶酪。
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炸土豆天妇罗
580日元(含税)
◆肉类菜肴◆
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烤猪肉（半份）～荞麦面店风味～/品尝内脏 纯正的内脏炖菜
750日元/600日元（含税）
烤猪肉～荞麦面店风格～/已售罄 自制牛筋配八丁味噌 1400日元/490日元（含税）
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梅醪鸡颈肉
580日元(含税)
◆高汤卷◆
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汤滚蛋
900日元（含税）〜
我们按照 Takadaya 独特的黄金比例将汤、鸡蛋和其他配料混合在一起，精心烘烤每一份订单。*图片显示的是一卷。
大石滚蛋
900日元(含税)
鸭肉味噌烤奶酪配鸡蛋卷
¥1080(含税)
银鱼海苔卷
¥1080(含税)
马木
1180日元(含税)
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鸡肉牛蒡蛋卷
¥1080(含税)
◆〆◆
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蒸笼
¥740(含税)
我们接受 2 人或以上的订单。
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蒸锅（小）
¥740(含税)
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荞麦味噌烤饭团（2个装）
480日元(含税)
采用高田屋秘方手工制作的香气扑鼻的荞麦面味噌。两件套
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炸牛蒡荞麦面 / 极品鸭肉南蛮
880日元/980日元（含税）
※照片为炸牛蒡荞麦面。
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小虾天妇罗盖饭
580日元(含税)
最后将小块的牛筋浸入秘制酱汁，与米饭或荞麦面一起享用。 *小筋可以搭配任何荞麦面。 *图片仅供参考。
◆ 冷芝麻荞麦面 ◆
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冰镇狸猫荞麦面
¥980(含税)
虾和舞茸玫瑰天妇罗荞麦面 / 牛肉和炸洋葱冷藏面条荞麦面 1,180日元（含税）
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鸡颈梅子和醪荞麦面
1180日元(含税)
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冷荞麦面配一口大小的鸡肉天妇罗和萝卜丝
1180日元(含税)
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佐久次鲱鱼和山药泥的冷荞麦面
1180日元(含税)
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滤网
830日元(含税)
蒸锅 750日元（含税）
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蔬菜天妇罗颜色
1650日元(含税)
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大虾天妇罗颜色
2200日元(含税)
（小）1,680日元（含税）
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星鳗天妇罗紫菜冷荞麦面
1280日元(含税)
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山药荞麦面
¥1050(含税)
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现磨黑芝麻
880日元(含税)
将黑芝麻和现磨黑芝麻揉在一起的芝麻荞麦面加入冰镇酱汁中。
◆ 蘸芝麻荞麦面◆
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浓郁芝麻酱荞麦面
1230日元(含税)
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鸭蒸笼（岩手鸭）
1350日元(含税)
牛肉炸洋葱蘸酱荞麦面 1,150日元（含税）
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鸡颈汤荞麦面
1100日元(含税)
◆ 热芝麻荞麦面 ◆
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南蛮鸭（岩手鸭）
1350日元(含税)
挂/狸猫 780日元/880日元（含税）
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姜味牛肉荞麦面
1230日元(含税)
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鲱鱼和鲣鱼荞麦面
1400日元(含税)
上桌前，撒上附带的干鲣鱼碎，享受香气。
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三色面筋和鲣鱼荞麦面
1180日元(含税)
上桌前，撒上附带的干鲣鱼碎，享受香气。
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鱿鱼须软骨天妇罗荞麦面
1180日元(含税)
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狐狸
¥930(含税)
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虾天妇罗荞麦面
2200日元(含税)
◆芝麻荞麦面和米饭套餐◆
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茨城县和牛盖饭
1980日元(含税)
采用大量 A5 级品牌牛肉制成。您可以搭配荞麦面味噌和黄油等您喜欢的口味来享用。
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芝麻荞麦面和炸猪排套餐 / 芝麻荞麦面和芝麻鰤鱼盖饭套餐 各种
1580日元(含税)
您可以选择热荞麦面或冷荞麦面。 ※图片是芝麻荞麦面和猪排饭的套餐。
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芝麻荞麦面和南部鸡亲子便当套餐
1520日元(含税)
您可以选择“热”或“冷”荞麦面。
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芝麻荞麦面和大虾天妇罗套餐
2200日元(含税)
您可以选择“热”或“冷”荞麦面。
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芝麻荞麦面和鳗鱼饭套餐
3200日元(含税)
您可以选择“热”或“冷”荞麦面。
◆ 配料 ◆
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最后一道菜的配料和额外的冷荞麦面
70日元～290日元
◆海苔：100日元 ◆炸天妇罗：100日元 ◆生鸡蛋：110日元 ◆溏心蛋：130日元 ◆黑芝麻砂浆：130日元 ◆萝卜泥：130日元 ◆狐狸：150日元 ◆南高梅鲣鱼饭：180日元 ◆山药泥：220日元 ◆芝麻酱（小份）：290日元 ◆鸭肉酱（小份）：290日元 ◆白米饭（小份）：130日元 ◆加饭套餐（A）：180日元（白米饭（小份）+生鸡蛋 ※点芝麻荞麦面的顾客） ◆加饭套餐（B）：200日元（白米饭（小份）+溏心蛋 ※点芝麻荞麦面的顾客） ◆大碗荞麦面 150日元日元（含税）
◆ 甜蜜 ◆
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荞麦冰淇淋
¥330(含税)
推荐：用艾草饭团做成的高田屋式善哉，口感清爽
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黑芝麻冰淇淋/各种红薯
¥330(含税)
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荞麦冰淇淋和白玉善哉/荞麦冰淇淋和蜜饯红薯
450日元/480日元（含税）
红豆黑芝麻冰淇淋蛋糕（芝士口味）380日元（含税） ※图片是荞麦冰淇淋和蜜饯红薯。
