烹飪
◆秋味節◆
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【秋味節】
截止至10月18日（週五）
期間限定【主廚推薦】秋季清酒【未售完！ 店長秘製清酒】儘早享用美食和美酒，享受秋天的樂趣♪
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抱歉賣完了！
含稅880日圓～
這款非常適合秋天口味的清酒已售罄。新品陸續上架，千萬不要錯過！
清楚地
880日元（含稅）
1杯清酒瓶
1050日圓（含稅）
2合清酒瓶
1990日圓（含稅）
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【主廚推薦】陶瓷盤烤蘑菇和牛肉
1份/含稅900日元
盡情享受秋天的味道♪ *2人以上點餐
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【主廚推薦】小鍋蘑菇和切丹波
880日元(含税)
裝滿秋天食材的小鍋子與清酒完美搭配！
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【主廚推薦】蕎麥麵炸雞肉丸
500日元(含税)
蕎麥麵糊的口感像栗子一樣鬆脆，裡面是加入了銀杏果的多汁雞肉丸。
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【免費門票】贈送！
免費贈送門票
在晚餐時間吃喝的顧客將獲贈下次使用的免費券♪◆第一杯飲料免費1次◆宴會免費30分鐘（僅限宴會，需預約） 雙面型皆可使用。
◆當季推薦◆
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陶瓷板上烤和牛配莫羅味噌
1人990日圓（含稅）
使用大量夏季蔬菜在陶瓷盤上烤。濃厚的味噌醬襯托出日本豬肉mochibuta的味道。*最少接受2人。
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夏季蔬菜天婦羅拼盤
880日元(含税)
5種時令夏季蔬菜，玉米、茄子、辣椒、櫻桃番茄和南瓜，享受美味的夏季蔬菜。
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脆皮青椒配蕎麥麵味噌蛋黃醬
400日元(含税)
將辣椒用冰水浸泡，以去除苦味並賦予新鮮的味道。搭配大量自製蕎麥麵味噌蛋黃醬一起享用！
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葉包什錦魷魚天婦羅
¥780(含税)
用時令之吻和紫蘇葉包裹的清爽魷魚天婦羅。
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芥末昆布磨碎
350日元(含税)
芥末的清爽辣味與鬆脆的磨碎鬼子相得益彰，令人上癮。
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花捲蕎麥麵配芥末海帶和磨碎的洋蔥
¥780(含税)
使用大量櫻花蝦、高麗菜、洋蔥、海生菜等時令食材製成的沙拉。
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熱蕎麥麵配櫻花蝦和海生菜
¥980(含税)
清爽的搭配和大量海藻的香氣，讓您享受夏日的蕎麥麵。
◆蕎麥麵之前◆
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蕎麥麵刺身
580日元(含税)
將我們的名品蕎麥麵作為生魚片食用，口感柔滑的魅力十足。
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我板
¥650(含税)
高田谷引以為豪的經典。
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炒蕎麥麵
480日元(含税)
鬆脆口感的零食
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點擊這裡了解更多
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蕎麥麵味噌
380日元(含税)
梅花石英
380日元(含税)
鹹魚
380日元(含税)
◆旋鈕◆
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蕎麥豌豆配味噌蛋黃醬
380日元(含税)
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醬油醃羅望子
480日元(含税)
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點擊這裡了解更多
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十勝蕎麥麵味噌醃卡門培爾奶酪
480日元(含税)
炒牛蒡
¥750(含税)
自製姜豆腐
550日元(含税)
Eihire 的烘焙
¥630(含税)
醃紅蘿蔔
390日元(含税)
毛豆
450日元(含税)
雨夾雪雞脖子
480日元(含税)
宇作
¥620(含税)
◆天婦羅◆
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嘗試蕎麥麵餐廳的天婦羅
標準為原裝
高田屋的天婦羅通過調整食材、麵糊和油炸時間來蒸製，讓您可以享受到新鮮油炸的脆皮天婦羅，充分體現了食材的風味。
大蝦天婦羅拼盤
1850日元(含税)
【單品】蝦天婦羅
¥620(含税)
【單品】茄子天婦羅
250日元(含税)
什錦蔬菜天婦羅
¥1320(含税)
磯部炸雞天婦羅
¥650(含税)
小魷魚天婦羅
850日元(含税)
炸蝦和魷魚
700日元(含税)
兩種顏色的炸蓮藕
¥730(含税)
炸鴨味噌蓮藕
¥730(含税)
明太子炸蓮藕
¥730(含税)
◆沙拉◆
◆高湯卷◆
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湯滾蛋
850日元(含税)
高田屋獨特的黃金比例搭配高湯、雞蛋等食材，為每一道菜精心烘焙。
味增鴨肉蛋捲
950日元(含税)
明太子高湯卷蛋
¥1040(含税)
馬木
1120日元(含税)
◆串燒◆
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您可以從一根串上訂購。
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單品1件290日元，有“3”和“5”的組合。
什錦串燒
價格為每瓶
三種類型
850日元(含税)
5個品種
1440日元(含税)
烤串分開
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桃
290日元(含税)
皮膚
290日元(含税)
沙肝
290日元(含税)
Bonjiri
290日元(含税)
花椒烤丸子
¥420(含税)
◆鴨料理◆
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高田屋特產“岩手鴨”鴨料理
730日元～
在自然資源豐富的田野畑村自由飼養岩手鴨。它由天然來源的飼料（玉米、高粱等）製成，其特點是味道濃郁、易於食用，同時抑制了鴨子的異味。
烤鴨
¥980(含税)
壽喜燒風格的鴨和蔥瓷秋天
¥980(含税)
烤玉蘭鴨
1120日元(含税)
鴨肉壽喜燒（適合1人）
1810日元(含税)
額外的鴨肉
850日元(含税)
額外的蔬菜
350日元(含税)
鴨肉味噌田樂
¥650(含税)
油炸蕎麥麵味噌蓮藕
¥730(含税)
味增鴨肉蛋捲
950日元(含税)
◆標準菜品◆
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柳川式南方雞蛋裝訂
830日元(含税)
牛蒡的香味和南部雞的鮮味融入融化的雞蛋中。
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蕎麥麵店的炸雞
850日元(含税)
蕎麥麵店自製的醬油炸雞。
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kiritanpo 炸奶酪
¥680(含税)
有嚼勁的 kiritanpo 充滿了很多 chiz，油炸和豐盛。
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450日元〜
請在高田屋享受多年來深受喜愛的菜單。
雨夾雪雞脖子
450日元(含税)
生風田樂（2支）
¥660(含税)
紅薯饅頭
450日元(含税)
◆海鮮◆
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烤阿方西諾涮涮鍋
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烤阿特卡鯖魚
1298 jpy(含税)
整條油膩的阿特加青花魚烤製而成，味道濃郁。
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三種生魚生魚片
¥680(含税)
烤鯖魚配肥美的金槍魚
¥820(含税)
在客人桌上烹製的水煮銀鱈魚
¥1080(含税)
烤魷魚
1180日元(含税)
魷魚餃
¥780(含税)
廣島縣炸牡蠣
¥750(含税)
薩摩章魚串
550日元(含税)
烤醃鱈魚子
600日元(含税)
Eihire 的烘焙
¥630(含税)
◆整理餐◆
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蕎麥麵味噌烤飯糰 2 件套
400日元(含税)
香噴噴的手工蕎麥麵味噌與高田屋的秘方混合，2 件套
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小天婦羅碗【各550日元】
550日元(含税)
小天婦羅碗蘸上我們的秘製醬汁，請與米飯或蕎麥麵一起享用完成 魷魚小天婦羅碗 蔬菜小天婦羅碗 雞肉小天婦羅碗 雞肉和魷魚小天婦羅碗 *所有蕎麥麵都可以附上
◆ 芝麻蕎麥麵 ◆
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板森誠郎
¥740(含税)
我們接受 2 份。
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蒸籠（小）
¥740(含税)
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澆頭和額外的冷凍蕎麥麵
¥70~¥290
◆紫菜・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・70日元・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・130日元・150日元黑芝麻研缽・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・（・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・）・・・・・・・．・・・・220日元芝麻醬（小）・・・290日元鴨醬（小）・・・290日元
◆ 冷芝麻蕎麥麵 ◆
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芝麻蕎麥麵
¥790(含税)
蒸籠 ¥730
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現磨黑芝麻
880日元(含税)
將黑芝麻和現磨黑芝麻揉在一起的芝麻蕎麥麵加入冰鎮醬汁中。
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炸牛蒡顏射蕎麥麵
¥980(含税)
鬆脆的油炸牛蒡根，體積充足
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大蝦天婦羅白（小）
1680日元(含税)
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高田屋的肉蕎麥麵
990日元(含税)
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Oni Oroshi 蕎麥麵
950日元(含税)
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冷凍顏射蕎麥麵配竹和天和青海苔
1150日元(含税)
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蒸蔬菜天婦羅
1600日元(含税)
◆ 蘸芝麻蕎麥麵◆
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豬肉舞茸牡蠣蕎麥麵
880日元(含税)
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芋泥蕎麥麵
¥980(含税)
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蘸醬雞頸蕎麥麵
¥980(含税)
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濃郁的芝麻醬蕎麥麵
1180日元(含税)
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蒸鴨（使用岩手鴨）
1350日元(含税)
◆ 熱芝麻蕎麥麵 ◆
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蕎麥麵
¥730(含税)
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狸貓蕎麥麵
¥790(含税)
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狐狸蕎麥麵
¥820(含税)
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三色生腐鰹魚蕎麥麵
990日元(含税)
上菜前，加入附帶的鰹魚片，享受香氣。
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鯡魚蕎麥麵
1400日元(含税)
上菜前，加入附帶的鰹魚片，享受香氣。
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月見tororo蕎麥麵
1100日元(含税)
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生薑味肉蕎麥麵
990日元(含税)
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竹和田海生菜蕎麥麵
1150日元(含税)
推薦
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鴨南蠻與岩手鴨
¥1220(含税)
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蝦天婦羅蕎麥麵
2200日元(含税)
◆蓋飯和盒子◆
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茨城縣土岐和牛終極牛肉蓋飯
1980日元(含税)
奢侈地使用A5級品牌牛肉。可以搭配蕎麥麵味噌、黃油等喜歡的口味一起享用。
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芝麻蕎麥麵和天珠套餐
2200日元(含税)
您可以選擇熱蕎麥麵或冷蕎麥麵
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芝麻鰻魚蕎麥麵套餐
3200日元(含税)
您可以選擇熱蕎麥麵或冷蕎麥麵
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Oyako-ju 芝麻蕎麥麵和南部雞套餐
1520日元(含税)
您可以選擇熱蕎麥麵或冷蕎麥麵
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芝麻蕎麥麵和katsuju套餐
1550日元(含税)
您可以選擇熱蕎麥麵或冷蕎麥麵
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芝麻蕎麥麵和海鮮醬菜碗套餐
1450日元(含税)
您可以選擇熱蕎麥麵或冷蕎麥麵
◆ 甜蜜 ◆
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磨碎的白桃杏仁豆腐
¥330(含税)
杏仁豆腐淋上白桃糖漿，優雅甜美
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安寧豆腐
¥330(含税)
杏仁豆腐口感濃郁順滑，搭配柚子糖漿清爽提神
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蕎麥麵冰淇淋和艾蒿白玉善財
390日元(含税)
推薦用清爽的代木白玉餃子做成的高田屋式善財
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雪見卷冰淇淋 2 種
350日元(含税)
請享受牛皮的嚼勁和冰淇淋的融化口感。
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雪見卷蕎麥冰淇淋
350日元(含税)
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雪見卷黑芝麻冰淇淋
350日元(含税)
