烹飪
◆旋鈕◆
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我板
¥680(含税)
高田屋引以為傲的經典。
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醬油醃山藥
490日元(含税)
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蕎麥麵生魚片
580日元(含税)
蕎麥麵和生魚片的爽滑口感令人垂涎欲滴
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炒蕎麥麵
550日元(含税)
酥脆的小吃
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宇作
¥650(含税)
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梅醪雞頸肉
580日元(含税)
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月見燒（山藥泥佐蕎麥麵醬）
880日元(含税)
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嚐嚐內臟：純內臟燉菜
600日元(含税)
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炒牛蒡
¥680(含税)
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烤鱈魚子配黃油土豆
¥750(含税)
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炙烤鰹魚和梅子
380日元(含税)
蕎麥麵味噌
450日元(含税)
毛豆
450日元(含税)
三種菜色拼盤
¥750(含税)
芥末海帶
¥330(含税)
醃紅蘿蔔
400日元(含税)
抱歉，我們可能賣完了。自製牛筋配八丁味噌
490日元(含税)
◆沙拉◆
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梅子口味的煮銀魚紫菜沙拉
¥680(含税)
十三種綠色和黃色蔬菜沙拉 1050 日圓（含稅） 高田屋特製蕎麥麵沙拉 1120 日圓（含稅）/ 今日漁夫沙拉 1280 日圓（含稅）
◆海鮮◆
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烤北海道冰魚
580日元(含税)
烤魷魚鬚和軟骨
880日元(含税)
用芥末、海帶和醬油醃製的各種鮮魚
¥680(含税)
烤醃鱈魚子
¥650(含税)
廣島縣的炸牡蠣
¥780(含税)
用北海道比目魚做的炸雞，可以連骨頭一起吃
¥1080(含税)
章魚魚餅串
580日元(含税)
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烤肥鮪魚鯖魚刺身
¥680(含税)
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烤魷魚鬚和軟骨
1280日元(含税)
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自製冷煮鯡魚
¥780(含税)
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烤久治鯡魚生魚片
¥780(含税)
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烤製冰凍金眼鯛
880日元(含税)
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醬油魷魚肝～刺身燉煮～
600日元(含税)
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大扇貝刺身
850日元(含税)
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兩種刺身：黃尾魚和大扇貝
1280日元(含税)
◆鴨料理◆
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高田屋的招牌菜「岩手鴨」鴨肉料理
680日元（含稅）〜
岩手鴨是在自然資源豐富的田野畑村飼養的。採用天然飼料（玉米、高粱等）製成，味道濃鬱，同時減少了鴨肉特有的腥味，易於食用。
岩手縣鴨肉涮鍋
1280日元(含税)
額外的蔬菜
350日元(含税)
岩手縣柚子味鴨南蠻鍋
1280日元(含税)
額外的蔬菜
350日元(含税)
鴨壽喜燒
1280日元(含税)
加鴨肉
¥680(含税)
額外的蔬菜
350日元(含税)
玉蘭葉烤鴨
1120日元(含税)
鴨肉香腸
¥1050(含税)
岩手鴨串燒（含醬汁）
¥750(含税)
岩手鴨串（鹽味）
¥750(含税)
炸蓮藕配鴨肉味噌
¥750(含税)
◆串燒◆
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您可以從一根串上訂購。
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單品1件290日元，有“3”和“5”的組合。
什錦串燒
價格為每瓶
三種類型
850日元(含税)
5個品種
1480日元(含税)
烤串分開
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桃
290日元(含税)
皮膚
290日元(含税)
沙肝
290日元(含税)
Bonjiri
290日元(含税)
烤花椒肉丸（含蛋黃）
450日元(含税)
烤肉丸佐紫蘇葉和乳酪
450日元(含税)
生風田樂（兩件）
¥680(含税)
岩手鴨串燒（含醬汁）
¥750(含税)
岩手鴨串（鹽味）
¥750(含税)
◆天婦羅◆
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嘗試蕎麥麵餐廳的天婦羅
標準為原裝
高田屋的天婦羅通過調整食材、麵糊和油炸時間來蒸製，讓您可以享受到新鮮油炸的脆皮天婦羅，充分體現了食材的風味。
炸蓮藕配鴨肉味噌
¥750(含税)
星鰻天婦羅
880日元(含税)
魷魚鬚與軟骨天婦羅
¥980(含税)
大蝦天婦羅拼盤
1850日元(含税)
什錦炸蝦天婦羅（小）
1380日元(含税)
什錦蔬菜天婦羅
1350日元(含税)
雞肉天婦羅南蠻配自製芥末塔塔醬
¥780(含税)
炸馬鈴薯天婦羅
580日元(含税)
茄子
280日元(含税)
大對蝦
¥690(含税)
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魷魚鬚與軟骨天婦羅
¥980(含税)
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雞肉天婦羅南蠻配自製芥末塔塔醬
¥780(含税)
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炸蓮藕配鴨肉味噌
¥750(含税)
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星鰻天婦羅
880日元(含税)
◆ 油炸食品 ◆
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炸牛蒡/炸蕎麥麵
680日圓/550日圓（含稅）
*照片為炒蕎麥麵。
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廣島的炸蕎麥麵/炸牡蠣
850日圓/780日圓（含稅）
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起司炸米棒 / 北海道產比目魚製成 - 可以吃到骨頭的炸雞
690日圓/1080日圓（含稅）
章魚薩摩揚串 580 日圓（含稅）／炸鴨味噌蓮藕三明治 750 日圓（含稅）／炸雞肉天婦羅南蠻配自製芥末塔塔醬 780 日圓（含稅） ※圖片為炸切米棒起司。
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炸馬鈴薯天婦羅
580日元(含税)
◆肉類菜餚◆
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烤豬肉（半份）～蕎麥麵店風味～/品嚐內臟 純正的內臟燉菜
750日圓/600日圓（含稅）
烤豬肉～蕎麥麵店風格～/已售罄 自製牛筋配八丁味噌 1400日元/490日元（含稅）
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梅醪雞頸肉
580日元(含税)
◆高湯卷◆
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湯滾蛋
900日元（含稅）〜
我們按照 Takadaya 獨特的黃金比例將湯、雞蛋和其他配料混合在一起，精心烘烤每一份訂單。*圖片顯示的是一卷。
大石滾蛋
900日元(含税)
鴨肉味噌烤起司配蛋捲
¥1080(含税)
銀魚海苔卷
¥1080(含税)
馬木
1180日元(含税)
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雞肉牛蒡蛋捲
¥1080(含税)
◆〆◆
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蒸籠
¥740(含税)
我們接受 2 人或以上的訂單。
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蒸籠（小）
¥740(含税)
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蕎麥味噌烤飯糰（2個裝）
480日元(含税)
採用高田屋秘方手工製作的香氣撲鼻的蕎麥麵味噌。兩件套
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炸牛蒡蕎麥麵 / 極鴨肉南蠻
880日圓/980日圓（含稅）
※照片為炸牛蒡蕎麥麵。
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小蝦天婦羅蓋飯
580日元(含税)
最後將小塊的牛筋浸入秘密醬汁，與米飯或蕎麥麵一起享用。 *小筋可以搭配任何蕎麥麵。 *圖片僅供參考。
◆ 冷芝麻蕎麥麵 ◆
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冰鎮狸貓蕎麥麵
¥980(含税)
蝦子舞茸玫瑰天婦羅蕎麥麵 / 牛肉和炸洋蔥冷藏麵條蕎麥麵 1,180日圓（含稅）
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雞頸梅子和醪蕎麥麵
1180日元(含税)
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冷蕎麥麵配上一口大小的雞肉天婦羅和蘿蔔絲
1180日元(含税)
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佐久次鯡魚和山藥泥的冷蕎麥麵
1180日元(含税)
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濾網
830日元(含税)
蒸籠 750日圓（含稅）
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蔬菜天婦羅顏色
1650日元(含税)
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大蝦天婦羅顏色
2200日元(含税)
（小）1,680日圓（含稅）
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星鰻天婦羅紫菜冷蕎麥麵
1280日元(含税)
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山藥蕎麥麵
¥1050(含税)
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現磨黑芝麻
880日元(含税)
將黑芝麻和現磨黑芝麻揉在一起的芝麻蕎麥麵加入冰鎮醬汁中。
◆ 蘸芝麻蕎麥麵◆
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濃鬱芝麻醬蕎麥麵
1230日元(含税)
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鴨蒸籠（岩手鴨）
1350日元(含税)
牛肉炸洋蔥沾醬蕎麥麵 1,150日圓（含稅）
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雞頸湯蕎麥麵
1100日元(含税)
◆ 熱芝麻蕎麥麵 ◆
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南蠻鴨（岩手鴨）
1350日元(含税)
掛/狸貓 780日圓/880日圓（含稅）
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薑味牛肉蕎麥麵
1230日元(含税)
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鯡魚和鰹魚蕎麥麵
1400日元(含税)
上桌前，撒上附帶的乾鰹魚碎，享受香氣。
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三色麵筋和鰹魚蕎麥麵
1180日元(含税)
上桌前，撒上附帶的乾鰹魚碎，享受香氣。
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魷魚須軟骨天婦羅蕎麥麵
1180日元(含税)
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狐狸
¥930(含税)
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蝦天婦羅蕎麥麵
2200日元(含税)
◆芝麻蕎麥麵和米飯套餐◆
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茨城縣及牛蓋飯
1980日元(含税)
採用大量 A5 級品牌牛肉製成。您可以搭配蕎麥麵味噌和黃油等您喜歡的口味來享用。
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芝麻蕎麥麵和炸豬排套餐 / 芝麻蕎麥麵和芝麻鰤魚蓋飯套餐 各式各樣
1580日元(含税)
您可以選擇熱蕎麥麵或冷蕎麥麵。 ※圖片是芝麻蕎麥麵和豬排飯的套餐。
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芝麻蕎麥麵和南部雞親子便當套餐
1520日元(含税)
您可以選擇“熱”或“冷”蕎麥麵。
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芝麻蕎麥麵和大蝦天婦羅套餐
2200日元(含税)
您可以選擇“熱”或“冷”蕎麥麵。
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芝麻蕎麥麵和鰻魚飯套餐
3200日元(含税)
您可以選擇“熱”或“冷”蕎麥麵。
◆ 食材 ◆
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最後一道菜的配料和額外的冷蕎麥麵
70日圓～290日圓
( ◆芝麻醬（小份）：290日圓 ◆鴨肉醬（小份）：290日圓 ◆白飯（小份）：130日圓 ◆加飯套餐（A）：180日圓（白飯（小份）+生蛋 ※點芝麻蕎麥香（肉） ◆705077775507777萬份（B000點）。 ※點芝麻蕎麥麵的顧客） ◆大碗蕎麥麵 150日圓日圓（含稅）
◆ 甜蜜 ◆
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蕎麥冰淇淋
¥330(含税)
推薦：艾草飯糰做成的高田屋式善哉，口感清爽
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黑芝麻冰淇淋/各種紅薯
¥330(含税)
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蕎麥冰淇淋和白玉善哉/蕎麥冰淇淋和蜜餞紅薯
450日圓/480日圓（含稅）
紅豆黑芝麻冰淇淋蛋糕（起司口味）380日圓（含稅） ※圖片是蕎麥冰淇淋和蜜餞地瓜。
